Черные глаза, черная кожа встречаются как у человека, так и у животных. Но вот черное мясо? А кроме того, еще и черная кость!

Кто же это? Дадим подсказку - еще черные внутренности, черный гребень, черный клюв, черное перо. Наверное, вы уже догадались, что это птица, а если не птица, то ...  курица!

Потому что не зря говорят: курица - не птица. Да, черная курица, вся абсолютно черная. Черный цвет присущ ей во всем - даже яйца и, разумеется, цыплята - тоже черные.

Вот такая шутка природы, или генетические мутации. И зовут ее - аям цемани, родина ее  - Индонезия. Правда, сейчас уже не надо так далеко ездить, чтобы ее увидеть.

 Германия, Украина, Белоруссия тоже могут похвастаться необычной породой кур. А что же Россия? Сами понимаете, что разведение аям цемани в России потребует дополнительных затрат.

Во-первых, надо основательно утеплить курятник, приобретать разнообразный корм и зелень. А  во-вторых, куры аям цемани стоят недешево: цыпленок - 200 долларов в самой Индонезии, и до 2500 долларов - в США.

И зачем они нужны, возможно, спросите вы? У нас ведь достаточно белых кур. Да и готовы ли россияне видеть у себя на тарелке черное мясо? Ведь слово "черный" всегда имело в России мистическую силу и негативный оттенок.

Например: черная пятница, черная кошка, а теперь еще и черная курица - вдруг перебежит дорогу, что тогда? А с другой стороны, эти куры несут сразу два яйца за один раз! Вот вам и завтрак!

И не надо ждать другого раза или бегать по курятнику и смотреть: снесла ли яйцо другая курица. Кстати, хотя у яиц от аям цемани и черная скорлупа, на вкус они такие же, как и яйца белых кур.

К тому же эта порода кур - экзот. А любители экзотов всегда найдутся. Что ж, тем, кто  заинтересовался аям цемани, мы можем сказать - дерзайте, разводите!

Для них же сообщаем еще некоторые подробности: аям цемани пугливы, не высиживают цыплят, умеют летать. Так что с ними надо обращаться деликатно, осторожно:приобрести инкубатор и построить вольер для их прогулок повыше.